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  讲座1 生物电的产生与传导(1)    
 
导入  

各位学员,您好!

本环节主要针对高中生命科学第二册关于神经冲动传导的内容展开,详细阐述神经冲动产生和传导的生理学机制,介绍生物电的发现,使学员对神经冲动产生与传导的电生理学研究,来龙去脉有一个比较清晰的认识。

我们对电和电的利用,早就熟悉,并且习以为常。在冬天,手冷了,使劲搓搓手,就会产生电和热。如果用一块毛皮摩擦一根金属棒,金属棒上就会产生更多的电荷,再拿着金属棒碰小纸屑,小纸屑就会被吸附在金属棒上。在现代化的家庭,家用电器更是一应俱全,电灯、电扇、电冰箱、电话、电视机等等。

可是你知道,我们的人体,也有电的产生和传导呢。

我们知道,人体是由许多许多细胞构成的。如果从电学的角度考虑,细胞也是一个生物电的基本单位,就像一台台微型的“发电机”。用精密的仪器,可以把这些生物电检测出来。

在人体的特定部位安放电极,再用导线连接到心电图仪上,就可以记录心肌的电活动,这就是心电图,医生通过对心电图的分析,可以判断,病人的心跳是否正常,是否存在心脏肥大、心肌梗塞等疾病。

同样,人类的大脑,也能产生电流。如果在人的头皮上安放电极,用导线连接到脑电图仪上,把脑的电活动记录下来,这就是脑电图,通过分析脑电图,就可以判断人的脑内是否长有肿瘤,是否可能发生癫痫。

上面所说的脑电和心电,都是人体的组织、器官产生的生物电。

外界的刺激、心脏的跳动、肌肉的收缩、大脑的活动等,都存在生物电的产生和传导。如果我们身体的某一个部位受到刺激,这个部位的感受器就会产生兴奋。兴奋沿着传入神经传到大脑,大脑再根据传来的信息,发出指令,通过传出神经,把大脑的指令,传给相关的效应器,完成反射活动。整个过程,就是通过生物电的形式,来传递信息的。

关于生物电的发现,还有一个非常有意思的故事呢。

生物学家和物理学家的一场激烈的战斗,是人类科学史上的一大奇迹,导致了伟大的发明(电池)和伟大的发现(生物电)。

让我们把镜头切换到200年以前的十八世纪。

1786年意大利解剖学家Galvani无意中发现,如果用双金属导体,连接蛙腿肌肉和神经,肌肉就会发生颤抖。于是他推测,神经和肌肉带有相反的电荷,金属导体把神经和肌肉之间的通路接通后,就产生了“动物电”。

他的观点引发了一场暴风骤雨,全世界都为之惊愕。

同时代,还有一位伟大的物理学家,他就是Volta,伏特认为,Galvani的实验中发现的现象不是因为生物电的产生,而是因为使用了两种不同性质的金属。为了证明自己的观点,伏特设计出了巧夺天工的、经典的电学实验,并且,还发明了伏特电池。伏特坚持自己的观点,并且取得了伟大的胜利和丰硕的成果。但是,Galvani却陷入了困境。

失败不是科学家的专利。Galvani为了验证自己的观点,又进行了一个出色的实验。如图所示,他没有用金属导体,而是把一个神经肌肉标本,搭在一个肌肉标本的损伤处,同样,可以引起肌肉产生收缩。

Galvani的发现,开创了神经系统研究的新篇章——电生理学。

几百年来,科学家前赴后继,创造了电生理学一个又一个的奇迹。请阅读参考资料“广角镜:电生理学的发展”。

一、电生理学概念  

1.刺激

首先,让我们了解什么是刺激。

凡是能引起,生物体活的细胞和组织,活动状态发生改变的,任何环境因子,都可以称之为刺激。刺激的种类有很多,例如机械的刺激、温度变化的刺激、化学的刺激、电的刺激等等。

2.反应

刺激能引起生物体产生反应。那么,什么是反应呢?

凡是由刺激引起的,生物体活动状态的改变,都称之为反应,例如肌肉的收缩,神经的兴奋等等。

3.兴奋与冲动

那么,人体中,哪些组织细胞,可以对刺激产生明显的反应呢?

例如神经、肌肉、一部分腺体,对刺激可以产生明显的反应,因此,凡是能产生冲动的活组织,我们称之为可兴奋组织。能产生冲动的活细胞,称为可兴奋细胞。

那么,什么是冲动呢?

冲动是指可兴奋细胞产生的、快速的膜电位的波动,也就是动作电位。可兴奋组织,因为受到刺激,产生冲动的反应,称为兴奋。

细胞产生的兴奋,可以用电极进行记录,通过放大器把电信号放大,在计算机上显示出来。如图所示,上图显示了电刺激和细胞内的记录过程,下图显示了细胞内所记录到的冲动。

利用电极,对细胞的电活动进行记录的方式,也有许多。

下面,让我们简单了解一些细胞电活动的记录技术。

4.电极记录技术

A.显示了细胞外记录。用很细的金属丝,或者灌有盐溶液的玻璃微电极,可以在细胞外附近,对细胞的电活动进行记录。在一个皮层神经元的近旁,用尖端不绝缘,而其他部分绝缘的金属丝,可以在细胞外,记录到一个细胞,或者一群细胞的电活动。

B.显示了细胞内记录。所使用的电极,是尖端直径小于1μm的玻璃微电极。在细胞的静息状态下,细胞膜内外,存在着-70mV的电位差,细胞膜的内侧为负,细胞膜的外侧为正。细胞在静息状态下的膜电位,我们称之为静息电位。

C.显示了全细胞的膜片钳记录。用膜片电极,对膜电位进行记录,膜片电极的尖端非常细,当电极与细胞膜接触时,电极内施加负压,电极尖端与细胞膜形成严密的封接,继续施加负压,使电极内的细胞膜破裂,这样,电极的灌流液就与细胞内液相通了。

二、离子通道的特性  

神经元在维持膜电位和产生冲动的过程中,离不开离子通道的活动。

那么,下面让我们来看一下,离子通道有哪些特性、离子通道的基本结构,有哪些特点?

1.神经细胞质膜

神经细胞的细胞膜上,含有离子通道、离子泵和转运蛋白等等。

     
 

A.细胞膜结构

 

B.离子通道横切面:含一个中央水相孔道,一个通道“门”(G)

 

如图所示,这是细胞膜的结构模式图,细胞膜上含有离子通道。

A.显示了细胞膜的结构,在细胞膜上,有的蛋白质,跨膜形成通道结构,如果这种通道,能允许某一种离子通过,就称之为离子通道,例如,钠离子通道、钾离子通道、钙离子通道、氯离子通道等。

B.显示了离子通道的横切面,离子通道含有一个中央水相的孔道,这个通道有“门”(gate,G),通道的“门”可以开放和关闭。当然,不同的离子通道,开放的条件是不同的,例如,有的离子通道的开放,受膜电位的影响,有的离子通道的开放,受某些化学因素的调节。图中所显示的钠离子通道,可以允许钠离子通过。

2.通道选择通透性

离子通道是有选择性的,有的允许阳离子通过,有的允许阴离子通过,有的只允许某一种阳离子通过。在神经细胞膜上,存在着大量的Na+通道和K+通道,细胞膜对Na+和K+通透性的大小,主要与这些离子通道开放的程度有关。

3.通道激活模式

细胞膜在不同的状态下,离子通道的活动也不同。如图所示。

     
 

A.电压激活通道

 

C.胞外配体激活通道

 
     
 

B.牵张激活通道

 

D.胞内配体激活通道

 

A.显示了电压激活的离子通道,例如,电压敏感Na+通道,它对细胞膜的膜电位变化敏感,刺激引起的细胞膜去极化,可以使电压敏感Na+通道开放。

B.显示了牵张激活的离子通道,这类离子通道对细胞膜的机械变化敏感,例如,皮肤中的机械感受器,就含有这类离子通道。

当化学物质和离子通道蛋白的特异位点结合的时候,离子通道被激活,这些离子通道称为配体激活通道。配体激活通道又分为,细胞外配体激活通道,和细胞内配体激活通道。

C.显示了细胞外配体激活通道,例如,神经肌肉接头的N型乙酰胆碱受体,就是一种细胞外配体激活的阳离子通道,当N型乙酰胆碱受体被乙酰胆碱激活时,阳离子从细胞外流向细胞内,肌肉细胞的膜电位就会产生去极化的变化。

D.显示了细胞内配体激活通道,例如Ca2+激活型K+通道,当细胞内Ca2+浓度升高时,Ca2+与这类通道结合后,K+从细胞内流向细胞外,细胞膜电位产生超极化的变化。

三、离子通道的结构  

那么,离子通道的结构有何特点呢?

让我们举两个例子,来说明离子通道的结构。

第一个例子是,神经肌肉接头处,突触后膜上的N型乙酰胆碱受体,它也是一种阳离子通道。

1.烟碱型乙酰胆碱受体(nAChR)

N型乙酰胆碱受体,与乙酰胆碱(ACh)结合后,通道开放,阳离子内流。并且,用烟碱(即尼古丁,nicotine)作用于这种受体,也会产生相似的生理效应。

   

nAChR四级结构

(完整的离子通道)

 

nAChR的作用机制

 

nAChR亚基三级结构模型

如图所示,N型乙酰胆碱受体由5个亚基组成,包括2个α亚基,1个β亚基,1个γ亚基,一个δ亚基。其中,α亚基含有乙酰胆碱的结合位点。

2.电压门控离子通道

还有一些离子通道,对细胞膜两侧的电位变化非常敏感,当膜电位发生变化时,这些离子通道,就会从一种状态转化为另一种状态,这种类型的离子通道,被称为电压门控通道。神经细胞的细胞膜上,存在着大量的离子通道,例如Na+,K+和Ca2+通道等等。当然,这些离子通道都是镶嵌在细胞膜上的蛋白质。

离子通道蛋白的构象,如果发生任何微小的变化,都会影响通道的开放程度。

   

Na+通道

 

Ca2+通道

 

K+通道亚基

(1)电压激活Na+通道:也是研究得最清楚的,一种电压门控离子通道。

(2)电压激活Ca2+通道:与电压激活Na+通道的结构,非常相似。

(3)电压激活K+通道:K+通道蛋白有4个亚基构成,每一个亚基的结构,与电压激活Na+通道蛋白的1/4非常相似。

在生物体内,普遍存在生物电。细胞膜内外侧,带有相反的电荷,膜外侧带正电荷,膜内侧带负电荷,我们称之为“膜电位”。对于神经细胞来说,膜电位的变化代表了细胞活动状态的改变。因此,研究膜电位的变化,可以了解细胞相应的功能活动。

神经元在静息状态下,存在细胞膜内侧为负、细胞膜外侧为正的膜电位,在生理学中,被称之为静息电位。下面,让我们进一步了解,静息电位的生理学机制。

四、静息电位  

1.膜电位的电学特性

(1)静息电位

神经细胞在没有受到外来刺激的时候,也就是处于静息状态下,细胞膜内外两侧,所存在的电位差,称为静息膜电位,也称为静息电位。

(2)测量

如果把一根记录电极,和一根参考电极,分别放置在神经细胞膜的表面,通过输入放大器和电流计,把两根电极联成一个电路,就会发现,当细胞处于静息状态时,两根电极之间的电位差为零,表明神经细胞膜表面的电位,是相等的。

如图所示,如果用玻璃微电极作为记录电极,把玻璃微电极插入细胞内,而参考电极仍然放在细胞外表面,这时,你会发现,电流计的指针出现了偏转,表明细胞膜内外两侧,存在一定的电位差。

(3)极化

生物体中的大多数细胞,只要处于静息状态,维持正常的新陈代谢,这些细胞的膜电位,总是会稳定在一定的水平上,细胞膜内外侧,都存在电位差,这种现象,我们称之为细胞膜的极化。

(4)电位值表示法

在生理学中,一般规定,细胞膜外侧的电位,为零电位。研究发现,大多数无脊椎动物和脊椎动物的神经细胞、各种肌细胞的膜电位,大约都在-50mV到-100mV之间,膜内侧的电位为负,膜外侧的电位为正。

细胞膜电位是由于细胞膜内外两侧,钾离子、钠离子的分布不均匀,而形成的。

在正常的静息状态下,细胞内钾离子的浓度,比细胞外高出30倍,而细胞外钠离子的浓度,是细胞内浓度的13倍。

2.静息电位的离子机制

细胞在静息状态下,细胞膜上,不同的离子通道,开放程度是不同的。在细胞内和细胞外,离子的浓度也不同。

(1)细胞膜内外离子浓度

如图所示,细胞膜内外,存在着各种不同浓度的离子,其中最重要的是Na+、K+、Cl-。 细胞外的Na+的浓度,和Cl-的浓度,高于细胞内。细胞内的K+浓度,高于细胞外。

四、静息电位  

2.静息电位的离子机制

(2)离子的通透性比较

在静息状态下,细胞膜对不同离子的通透性是不同的,细胞膜对K+的通透性,远远大于对Na+的通透性。

因此,在静息状态下,K+很容易顺着浓度梯度流向细胞外。虽然Na+也可以顺着浓度梯度,从细胞外,向细胞内扩散,但是,不如K+那样容易通过细胞膜。Cl-的通透性也不大。

在静息状态下,细胞膜对Na+、K+、Cl-的通透性之比,为K﹕Na﹕Cl=1﹕0.04﹕0.02。所以,在静息状态下,膜主要对钾离子通透。

(3)静息膜电位的形成

在静息状态下,细胞膜对离子的通透性,主要为K+的外流,总的效应是,细胞膜的外侧,聚集较多的正离子,细胞膜的内侧聚集较多的负离子,从而造成细胞膜两侧的电位差,也就是细胞膜内侧电位比细胞外侧电位更负。

又因为,离子本身带电荷,细胞膜内外的电位差,能阻止K+的进一步外流,当K+的外流,所造成的膜两侧的电势梯度,阻止了K+顺浓度梯度继续外流时,离子的移动就达到了平衡。这时,K+的净外流量等于K+的净内流量,细胞膜两侧的电位差,也就稳定在某一个相对恒定的水平。这时的膜电位,就是K+的平衡电位,如图所示。

在静息状态下,神经细胞膜的静息电位,在数值上,接近于K+的平衡电位。

另外,因为细胞外还有少量的Na+向细胞内扩散,因此,静息电位的值,就会略小于K+的平衡电位。