我们在第一环节中曾经讲过，教师对儿童行为的观察和记录会受到教师内隐的儿童观、教育观和价值观等个人主观因素的影响。观察和记录，并不是对儿童所说所作的客观呈现，而是经由教师主观选择的。教师采用的观察视角，他们所注意到的信息以及他们对信息所作的描述，都是进行了选择，即使是通过摄像机摄下来的信息，也仍然不能排除主观因素的存在。所以，教师观察和记录的过程就是一个选择的过程，教师不可避免地、有意或无意地在其经验、感觉、意愿和价值观念的基础上筛选着他们认为是价值的信息。

既然观察和记录不可能完全客观地抓到所有儿童行为的信息，那么为了抓到关键的、有意义的信息，教师就要学会有效地选择。有些教师在观察和记录时觉得无从下手；有些教师花了大量的时间去观察和记录，但结果却是记下了一堆没有什么意义的“流水账”。这些其实都是与他们还没有掌握该如何恰当地选择有关，人人都有眼睛，有眼睛就会观察；人人都有耳朵，有耳朵就会聆听；人人都有双手，有手就会作记录，但观察和记录的关键不是有没有去观察、聆听和记录，而是要恰当地选择去看什么，去听什么，去记录什么，这恰恰是最难的。

一般说来，在观察和记录的过程中通常需要做出如下选择：

（一）选择观察和记录的立场

教师平时的观察，有很多时候是随机观察。但可供观察和记录的儿童行为实在太多了，从下面一位幼儿园教师的话中就可以窥见一斑：“老师的观察重要吗？重要！但一个班少则三四十名幼儿，一天八小时不可能人人的行为观察得到，‘观 察’这一开展有效教育最关键的工作成为了一项‘IM(Impossible Mission)’”。因此，为了避免觉得无从下手，避免不分轻重缓急地记一堆没用的流水账，也为了避免无目的地“东看西看”，记下一堆在关键点上不连贯的信息，教师有必要首先需要对观察和记录的立场做出选择，这就是说，要形成信息选择的大方向，要事先确定观察记录的重点是什么、要着重捕捉什么信息。例如，有老师选择着重关注幼儿在表现和表达时的社会建构行为；有老师着重对幼儿碰到困难时的行为进行观察和记录；有老师选择着重观察幼儿之间的冲突解决过程；有老师着重观察教师的奖惩性语言对幼儿行为的影响；有老师选择观察幼儿绘画能力的发展历程。而选择什么样的立场，则取决于教师想要深入了解和研究什么问题，每个幼儿园、每位教师的观察立场都是可以不一样的。

但是，应该明确是，这个立场的选择只是为了形成一个一般性的、宽泛的、富有弹性的框架，它并不是为了给教师的记录行为形成一个规制性的、确定性的细化标准。事实上，在观察和记录的过程中，教师所关注的更细致的问题更多的不是事先确定的，而是在具体的观察和记录过程中产生的；有很多时候，临时发生的特殊情况也是需要依靠随机观察来捕捉的。

（二）选择观察、记录的方法

教师还需要选择恰当的观察和记录的方法。常用的观察记录的方法有：文字记载、儿童作品、照片、录音录像等。

1．文字记载

文字记载，是幼儿园教师最经常使用的一种观察记录方法。这种方法将幼儿的行为过程以文字的行为详细地描述下来，上文中关于思思吹墨的观察记录就是一种文字记载。

这种方法的优点是成本低、可以随时随地进行，只要有纸有笔就可以。缺点是教师通常来不及在观察的同时做详尽的现场记录，很多重要的行为信息容易被遗漏掉。

采用文字记载的方式，可以当场记录，可以事后回忆记录，为了既快又有质量地记录，教师经常现场只记幼儿的行为要点，事后再通过回忆加以整理。

为了更便捷地进行记录，教师可以随身带着便条纸和笔，如将纸裁剪成适合自己使用的便条，用夹子夹起来，再用绳子将便条和笔穿起来挂在胸前，或放在口袋里，这样当观察到有价值的信息时就能马上进行记录；教师也可在教室内的不同区域放置一些告示贴（纸的反面上端有一条不干胶，可撕下来贴）和笔，在需要时能马上拿到工具，不至于到处寻找工具而贻误最好的观察时机或遗忘记录的内容。

2．幼儿作品

幼儿的图画、手工、书面文字等作品不仅是幼儿行为的结果，也是幼儿认知发展和创作能力的真实反映，通过对这些作品以及作品创作过程的解读，我们可以从中了解幼儿的发展水平、表现表达的过程以及学习过程等等。所以，利用幼儿作品来观察和记录，也是一种很有用的方法。具体的操作方法如下：观察和描述一些有价值的幼儿作品的创作过程或相关的探索过程，并把这些作品扫描或照成照片，和描述创作过程或相关探索过程的文字进行匹配，或者把这些作品直接粘贴在文字记录旁边；或者记录下幼儿关于这些作品的口头叙述说明、解释和对话，幼儿的这些口头表达可以是幼儿自发的、教师注意到并记录下来的，也可以是过后教师请幼儿解释、教师记录下来的。

（例如，可参看教师讲堂中的案例“照镜子”）

3．照片、录音、摄像

拍照片、录音和摄像都是运用较先进设备的观察记录方法，它们只能用来当场记录。虽然设备上的花费要求比较高，但是这些方法都能够比较迅捷地记录下儿童行为的丰富信息，能够在很大程度上帮助教师记录下很多细节，而且由于它们记录下来的信息可以比较真实地再现当时的儿童活动场景，因而可以提供给教师再次观察和倾听的机会，可以为教师事后的文字记录提供提示，并进而可以帮助教师重新发现原来可能被忽略掉的信息。在其中，摄像是最强有力的一种观察记录方法，它可以同时记录下幼儿的动作、表情、语言和歌唱等，能记录下连贯的整个行为过 程，也能最详尽和最清楚地记录多个幼儿共同活动的行为。

有了照相机、录音设备（录音笔、录音机）和摄像机后，要让这些设备在你想记录的时候随手可得。有的幼儿园老师在观察的时候，就把这些设备用带子系好挂在脖子上，一旦有想记录的儿童行为，就可以及时地记录下来，当然，这就要求设备比较小型。

在拍照和摄像的时候，不需要关注拍摄下来的照片或录像的艺术价值如何，只要它们能清楚地反映情况就可以了。例如，如果要照的是幼儿的建构情况，那么照一张近照，才能看见幼儿的手；如果要照的是幼儿互动的情况，那么后退一些，把这些幼儿都照进去。在拍照和摄像的时候，要避免干扰幼儿的活动：注意尽量不要使用闪光灯；不可为了拍摄清楚，而要求幼儿停顿摆姿势，因为这样会改变他们正在进行的活动，拍摄下来的资料就不真实了；尽量与幼儿保持一段距离；幼儿有可能会注意到你在为他们拍照或摄像，刚开始他们会很自然地看镜头或受干扰，这 时，鼓励幼儿假装你不存在，很快的，幼儿就会习惯有照相机或摄像机对着他们，也就不会在意了。如果需要录音，那么只要能把声音录清楚就可以了。

以上这些观察记录方法各有优点和缺点，教师并非一定要选择某一种方法，而是需要根据研究需要、条件基础以及各种方法的特点，灵活地选择最适宜的手段。有的时候，还可以综合采用这些方法，例如，拍照和摄像时，教师还通常以文字记录来补充一些镜头外的内容，如幼儿的姓名、年龄、幼儿行为产生的之前的背景；拍照后，教师经常会用文字描述照片反映的场景，文字和照片相匹配；有时反映幼儿动作的照片和儿童作品会结合在一起，共同构成完整的记录。为了便于查看和交流，老师往往还会把照片、录音和录像中的信息整理成文字。

（三）选择你认为有价值的儿童行为

在对实际发生的事情进行观察和记录时，即使已经选择了观察和记录的立场，教师对从这一立场出发所观察和记录到的信息还是有一个选择的过程的。教师需要依据事先确定的大方向，依据自己的内在价值取向，从实际的教育生活中将可能产生意义的情境、行为细节、行为结果等敏感地、灵活地选择出来，并及时地记录下来。在这个过程中，教师完全依赖于自己的视角，每位教师的视角、对某个具体行为情境是否值得观察记录的判断、对幼儿一些行为细节的敏感度等等都不一样。这个过程需要敏锐的选择眼光，而这种眼光是需要在实践操作过程当中逐步养成的。