三、“随手可得”的实验资源开发  
 

生产生活中的课程资源就在我们的身边,对于我们的化学实验来说,一草一木都有丰富的蕴意,只要利用得当就能在实验活动中产生很好的效应。但是,如何去甄别、选择、获取、利用课程资源来达到理想的实验教和活动学效果?教师要在不同的情况和条件下“智慧地获取和利用课程资源”,即教师对课程资源要有敏锐的洞察力、天然的直觉,对学生、教材、资源及现实生活之间的联系有很好的把握,能够通过自己的努力和智慧获得资源,并对资源有很好的驾驭,同时还要善于引导学生对课程资源进行协助开发,让他们真正参与到实验的全过程中来,这是饱含激情和精神的学习过程。

1.生活资源变废为宝,树立课程资源利用意识

只要我们在生活和教学中,时刻做有心人。充分利用身边的生活资源,善于 观察、善于思考、善于实践,发挥聪明才智,常见的生活资源便可变废为宝,成为课程资源 。其方法一是看见一个生活物品就立即想,这个物品能做什么实验,它有什么特殊的功能;二是对课本中或是探究过程中的实验,思考要用什么日常生活资源,能否使实验效果明显、可见度大、具有奇异性、成功率高或能否设计出另一巧妙的方案等。这是教师课程资源意识的自觉表现。

2.利用学生对生活资源的亲切感促进学生的实验参与性

从我们在生活中遇到的许多有趣、奇妙的自然现象中,我们汲取灵感 ,设计新颖巧妙的实验,给学生提供一个有利于主动探索、自主学习和合作交流的良好空间,提供一个参与探究的机会。如“蛋膜”,当它静静的与蛋壳合在一起时毫无生息。但是当它被“剥离”出来,走进课堂之后就成为了一种重要的资源,激起学生的兴趣,增强他们的体验和感悟,他们惊奇、兴奋,提出问题、查找资料、设计方案、进行实验、交流评价。

经典的案例有:如用土豆、肝脏等含有过氧化氢酶的物质作为双氧水分解制氧气的催化剂;还可以用碎砖块、煤渣等作为催化剂的载体,让学生了解不同种类的载体对实验效果的影响;在相同条件下选取不同种类的材料来作电池:番茄、土豆、柠檬等,比较这些植物电池的性能;从植物中提取与课堂教学有关的化学物质,如海带中提取碘并进行验证,从草木灰中制备KCO3,以及粗盐的精制等。

3.利用身边的真实事件为学生创设实验活动题材

我们周遭发生的人和事往往蕴涵了丰富的探究和考察的价值,学生的研究性学习完全可以建立在对这些人和事的“追根溯源”上,让学生在“学以致用”的氛围中深切体会学科知识的应用价值。(见案例)

4.利用生活资源弥补现有仪器的不足

利用生活资源来代替国家生产的有些定型产品,不要认为这登不了大雅之堂,更不要认为这是经费困难解决器材不足的权宜之计。用生活资源代替国拨教具,不是老、少、边、穷地方取代国拨教具的简单替代,而是低成本实验的真正魅力所在。那是成本低而智慧不低,成本低而价值不低,开发高智慧、高教育价值的重要研究课题。

如:将用不同型号的注射器作为实验器材,可用来作气体制备和物质之间反应的反应容器,也可以用来作储气和取气装置,还可以通过注射器容积可变的特点来作化学反应平衡的有关实验。类似的自封袋、医用引流袋、安踣瓶等都可以作为反应容器替代相关实验仪器实验效果也较佳,甚至更佳。

5.设计新的仪器弥补实验设备的空白

能弥补课本实验的空白,本身就是创新的体现。创新是实验生存和发展的灵魂。挖掘生活资源时,采用组合、转换、逆向、移植等创新的技法,可以是实验内容、实验方法;也可以是仪器的设计新颖、结构简单巧妙;还可以是应用新技术、新材料、工艺等方面的创新。

案例:两个男生看书上有泡沫灭火器原理演示实验,就自己设计制作,经多次改进,将矿泉水瓶嵌入大可乐瓶中,内装饱和碳酸氢钠,外套内装稀硫酸,做成与真实泡沫灭火器相似的模型,效果十分好,学生的成功感油然而生。同学们因此明白了家中楼道里那种红色泡沫灭火器为什么用时要倒过来。接着,他们又发现这个装置用两次后连接处就不紧密了,就改用一个完整的洗涤液瓶,并在其内固定适合的大试管。当强烈喷射迅速熄灭一盆熊熊烈火时,同学们热烈鼓掌、欢呼。